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生化危机来了?韩国京畿道一家农场6日报告发现非洲猪瘟病例。这是韩国时隔大约两个月再次发现这一高致死率动物疾病,当地政府部门已采取措施加强戒备。京畿道政府部门官员说,出现非洲猪瘟病例的农场位于抱川市,距离首都首尔大约46公里。这是抱川市首次发现非洲猪瘟病例,政府部门计划扑杀这家农场饲养的大约8000头生猪。
据当地政府部门估算,涉疫农场半径10公里范围饲养着10.1万头生猪。政府部门已对京畿道北部10个地区的养猪场发布24小时运输禁令。
韩国上一次报告出现非洲猪瘟病例是在去年11月。当时,江原道铁原郡扑杀了超过5000头生猪。非洲猪瘟是非洲猪瘟病毒感染猪引起的一种急性、出血性、烈性传染病,以高热、内脏器官严重出血和高死亡率为特征。非洲猪瘟不是人畜共患病,相关病毒不会感染人类,但被病毒污染的食物或鞋子、工具、车辆等物品可能助长病毒传播。这种病毒能在非高温条件下长期存活,目前没有可以防治的动物疫苗或特效药。
非洲猪瘟人吃了会怎样
我们所知非瘟是2018年,实际上,非洲猪瘟早在1921年就有了。经过证实的第一次非洲猪瘟是发生在肯尼亚首,随后共有60多个国家发生过非洲猪瘟疫情。我国是2018年爆发非洲猪瘟,结果大家已经看到了,生猪大量死亡,产能下降很快,以至于猪肉价格大幅上涨。为了解决产能问题,国内大量采购外国种猪来解决国内生猪繁殖问题,以至于种猪被“卡脖子”。
2018年的非洲猪瘟让养殖户损失惨重,不仅猪死了,养殖场地也不能在用了,导致很多养猪人放弃养猪,产能恢复很慢。还好,随着防控意识加强和国家有利的政策补贴,产能逐渐恢复。但非洲猪瘟的影响对养猪人来说还是很大,每次个别地区零星发生,都会带来恐慌,导致恐慌性出栏,屠企趁机压价,随之价格下跌。防疫成本、人工成本、饲养成本、风险成本的增加,让养猪人的利润从每头2000多元下降到500元左右,按现在的每斤生猪11元的价格,外购仔猪的的养殖户是要亏本运营的,大约一头生猪要亏本150元左右。
猪与猪之间传染
一、非洲猪瘟危害这么大,能不能治好,有没有疫苗?
国内没发生非洲猪瘟以前,国内几乎没有人知道生猪会得这个病,小散户也没有这方面的防控意识和处理方法。说实在的发生疫情时我国是措手不及的,以至于养殖端损失惨重,因为非洲猪瘟是外传过来的,是一种突发事件,并且非瘟的致死率非常高,能达到100%死亡。得上就治不好,传染性非常强,直到现在,也没有治疗非洲猪瘟的特效药和疫苗。
我国现已将非洲猪瘟列为一类动物疫病,发现必须扑杀并做无害化处理,养殖场地也不允许在用了,对养猪人来说,带来的损失不是用文字能说清楚的。按我说,规模养猪和种大姜一样,养好了买房买车,养不好卖房卖车!
二、既然非洲猪瘟是外来传入国内的,那是从哪个国家传入的呢?
朋友们知道我国2018年以前从没发生过这类生猪疾病,也没有记载过类似的病情,2018年突然大面积爆发,可以肯定这个疫情是从国外传入的。据相关资料报道,通过分子流行病学研究表明:2018年传入我国的非洲猪瘟病毒属基因Ⅱ型,与格鲁吉亚、俄罗斯、波兰公布的毒株全基因组序列同源性为99.95%左右。结果不言而喻了,2018年的非洲猪瘟病毒来自以上国家的结论是很难被质疑的。
三、为什么国内疫情不能完全控制,还时有发生呢?
1、我国不仅是猪肉的出口国,也是进口国,每年都会进入大量冻肉用于储备。并且我国有非常长的边境线,种猪采购频繁,防控难度和风险很大。
2、从非洲猪瘟本身来看,潜伏期是很长的,早期不容易被发现。我国养猪小散户占比比较大,没有这方面的防控意识和措施,即使有稍微症状也很难被发现,生猪感染后,可能在3周内不表现出临床症状。
生猪染病后,没有明显症状,我们又不知道,携带病毒的生猪或猪肉产品通过市场交易、屠宰、人员工具携带、长途调运、接触传播、餐厨剩余物饲喂等多种途径外传给其他生猪,导致疫情扩散,防控难度大。
转播途径
3、生猪主销区和调销区运输往来频繁,运输车辆条件把控很难。国内近一段发生的猪瘟大多都来自运输,一旦把控不严,传入下一区域,就会给当地造成损失。4月1日起南方个别城市已发布外来活猪禁入通知,也必然导致后市行情出现“南涨北跌”局面。
四、非洲猪瘟传染性极强,会传染给人吗?
据相关资料显示:非洲猪瘟只是猪之间会相互传染,不会传染给人,也不会传染给其他动物,猪是非洲猪瘟病毒唯一的自然宿主,除家猪和野猪。
家猪和野猪可互相传染
从我国发生的68起非洲猪瘟来看,传播途径主要来源运输和贩卖。
相关数据汇总,国内疫情其中19%(13起)非洲猪瘟疫情来源于生猪及其产品跨区域调运;有34%(23起)非洲猪瘟来源于餐厨剩余物(泔水)喂猪;剩余46%(32起)的非洲猪瘟疫情出现在运输途中以及猪贩不知情的情况下携带病毒后,也没经过彻底消毒进入猪场,造成传播扩散。
传播途径
五、非洲猪瘟的猪肉能流入市场吗?市场上的猪肉还能吃吗?
首先明确一点,这类猪肉基本不会流入市场,即使流入,人吃了也是没有问题的!其实我们认为非洲猪瘟可怕,担心猪肉会有问题,但是这个问题是通过防疫可以控制的,但是市场上注水的猪肉和农药残留以及兽药残留对我们危害更大,只是我们看不见!
回到话题,我们知道一些生鲜市场上的猪肉,都要经过进厂和屠宰前官方严格检验检疫,只有达到标准的才能宰杀。但是,像农村过者农贸市场现杀现卖那种,直接活猪现杀,是不能完全保证杀前防疫检测的。正常情况下是没问题的,老百姓都喜欢新鲜的猪肉,即使是发病生猪也是没问题。
已经科学证明非洲猪瘟不会传染给人和其他动物,也就是说吃肉是没问题的,不要出现恐慌。换句话说,国内2018年发生的非洲猪瘟,很多生猪在没发病前,已经屠宰上市了,也没发现人吃了后出问题的事件,所以,不要过于担心。
六、很多人担心人误吃了非洲猪瘟的肉会怎样?
非洲猪瘟已经存在100多年了,听说过人吃了非洲猪瘟的肉发病的吗?只要我们正常去食用就不会有什么问题。所以说,病毒对人类并没有危害,但对生猪危害挺大。举个例子,新冠疫情对人有危害,但是对生猪却没有,是一样的。
七、即使人吃了非洲猪瘟的猪肉会有什么症状?
这个问题很多人都比较担心,就像老百姓不喜欢冻肉一样感觉非常不安全。其实就算是吃了也不会有什么症状,因为它不传染给人。即使有人误食了非洲猪瘟也不会对身体产生影响,只是和我们买冻肉一样,心里感觉异样而已。
八、非洲猪瘟真的那么可怕吗,人吃了会不会也得病?
非洲猪瘟可不可怕,问问养殖户就知道了,不害怕也不会恐慌?现在只要猪场一个生猪发病,所有生猪都得扑灭,并且这个猪场一定时间内,不可以再养猪了,给养猪户带来非常大的经济损失!从这两年发生的非洲猪瘟疫情来看,只要生猪感染,死亡率能够达到100%,并且现在无药物或疫苗可阻止病毒生长。
有资料上说非洲猪瘟病毒存活的生命力很强,发生疫情的水源里的病毒其寿命还可延续3天。猪肉中的病毒如果随肉一起冷冻,其存活期更可以达到半个月以上。如果我们食用这些猪肉虽然对人身体没有危害,但是我们就携带病毒了。如果我们这时进去猪场就把病毒一起带入,会对养殖企业、养殖户成重大的经济损失。
病毒存活率极强
九、那么怎样才能做好防范呢?
1、采购猪肉要到正规场所,虽然早市夜市的猪肉对人没害,但不一定就没有病毒。所以不要购买来历不明的猪肉其它猪肉产品。
2、虽然非洲猪瘟的生猪肉对人没害,但避免成为病毒的携带者,我们在食用肉食时充分煮熟。因为非洲猪瘟的病原在60度以上温度持续30分钟即可杀灭。
病毒怕高温
总之,非洲猪瘟给养殖户带来的损失是惨重的,预防非洲猪瘟不仅是养殖户的事,和我们也是息息相关的。虽然我们本身不会得病,但我们不要成为病毒的携带者。